Nell’ambito della mostra “I cavalieri dei mari” (www.lloydsabaudo.com), mercoledì 15 ottobre, presso il Museo del Mare di Trieste, alle ore 17, si apre il ciclo di eventi a corredo dell’esposizione, incontrando Diana De Rosa.
La nota ricercatrice e autrice triestina, ci racconterà dell’esperienza a bordo dei “Conti” attraverso la biografia e le ricette di Carlo Fidelis, chef del Lloyd Triestino nella prima metà del Novecento, che la dott.ssa De Rosa ha magistralmente fissato nelle pagine del suo recente libro “Onde di Crema”.
Ad anticipare l’incontro, alle ore 16, il curatore della mostra Maurizio Eliseo condurrà una visita guidata all’esposizione.
Ingresso libero.
Posti limitati
